• Asignatura: Química
  • Autor: abadcelena600
  • hace 7 años

Que tipo de fenomeno ocurrio en una manzana q se hace cafe despues de morderla y dejarla en reposos

Respuestas

Respuesta dada por: jhanzolorsano
16

Respuesta:se oxida

Explicación: la manzana tiene moléculas como el polifenol oxidasa el cual se oxida con el oxígeno y pues también se comienza a secar mientras transcurre el tiempo

Respuesta dada por: AlexJT
6

Respuesta:

Oxidación gracias a las moléculas que contiene de polifenol oxidasa el cual se oxida con el oxigeno lo cual hace que la manzana tome ese color característico marrón que conoces que es lo que evita que se concentren hongos y bacterias en la manzana...

Explicación:


martinezmarlene677: es la mejor respuesta me sirvio de mucha ayuda
abadcelena600: Es super la respuesta gracias
AlexJT: Gracias :3
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