Question

Para calentar la comida debemos poner sobre el fuego los recipientes que la contienen. Este hecho tan comun permite plantearnos las siguientes preguntas:
¿Por que aumenta la temperatura de la comida ?
¿Que transfiere el calor a la comida?

Answer 1

Podemos decir que aumenta la temperatura de la comida porque existe una transferencia de calor, cuando colocamos fuego sobre el recipiente este se caliente y luego calienta la comida.

Inicialmente el fuego tiene energía calórica que se transfiere al recipiente y posterior a esto el recipiente transfiere, por inducción, calor a la comida.

Answer 2

Respuesta:

la respuesta es mas concreta que lo que te respondieron

Explicación: al poner lo que estés comiendo al fuego hay un transferencia

de calor llamado conducción , el calor pasa por la olla o plato y la conducción lleva el calor a la comida lo que provoca su calentamiento