Investigar ¿Qué es una mezcla?, ¿Cuál es la clasificación de las mezclas?, ¿Cuáles son las características
de cada uno de los tipos de mezclas? y nombrar 5 ejemplos de cada una
Respuestas
Respuesta:
Una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente.
la clasificación es homogéneas y heterogéneas
características :serie de características:
Tienen dos o más componentes.
Proporciones variables de sus componentes.
Sus componentes conservan sus propiedades.
Sus componentes se pueden separar por métodos físicos.
Disposición de las partículas de sus componentes.
5 ejemplos:Aire (mezcla de nitrógeno, oxígeno, dióxido de carbono...)
Leche (mezcla de agua, carbohidratos, proteínas...)
Bebida alcohólica (mezcla de agua y alcohol etílico)
Acero (mezcla de elementos aleados como el hierro, el carbono y otras sustancias)
Petróleo (mezcla de hidrocarburos)
Respuesta:
Una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente.1 En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.
Las mezclas se clasifican en:5
Homogéneas.
Heterogéneas.
Sus componentes se pueden separar
Mezcla - ensalada
Ciertas mezclas se pueden separar aplicando procedimientos físicos o mecánicos.
Las mezclas se generan por la combinación de sustancias bajo ciertas condiciones (calor, presión, etc.); es por ello que también se pueden separar y recuperar aplicando procedimientos físicos o mecánicos, como la filtración o lo centrifugación.
Poseen composiciones variables
Esto es especialmente válido en el caso de las mezclas que se presentan en la naturaleza, como el aire, el suelo o el agua de mar, que puede en un determinado momento tener mayor concentración de sales, de nitrógeno, de sólidos en suspensión, etc.
No se forman enlaces químicos
Debe quedar en claro que una mezcla no es una sustancia química, lo que quiere decir que no se origina a consecuencia de reacciones químicas. Es por ello que no hay cambio energético neto en el proceso de mezcla, aunque en algunas disoluciones se produce liberación de calor, que puede llegar a ser muy intensa (como cuando se trata de hacer una solución de ácido sulfúrico o de hidróxido de sodio).
Ver también: Enlace químico.
Reactividad
Ignición - mezcla - gasoil
El gasoil se mezcla con el aire y eso inicia la ignición del motor.
Algunas mezclas pueden resultar reactivas bajo ciertas condiciones. Por ejemplo, en un motor de combustión interna, la nafta o el gasoil se mezclan con el aire y eso inicia la ignición del motor.
Carecen de fórmula química
No se pueden representar mediante una fórmula química. Al no estar compuestas por proporciones definidas de los elementos que la integran, las mezclas no se pueden expresar mediante una fórmula, como sí sucede con las sustancias de composición conocida.
Cambios en algunas propiedades físicas
agua hervida - mezcla
El punto de ebullición del agua aumenta al agregarle un soluto.
Las sustancias que integran la mezcla conservan su naturaleza química, pero algunas propiedades físico-químicas de la fase dispersante pueden variar a causa de la presencia de la fase dispersa. Por ejemplo, el punto de ebullición del agua aumenta y su punto de congelación disminuye al agregarle un soluto. Este último fenómeno se conoce como descenso crioscópico y es importante tenerlo en cuenta en la fabricación de diversos productos.
Puede interesarte: Estados de agregación.
Tienen fases
En las mezclas existen al menos dos fases, a una se la llama fase dispersa y a la otra, fase dispersante. La dispersante es la fase predominante en el seno de la cual se ubica la fase dispersa.
Tipos de mezclas
Café con leche - mezcla
En las mezclas homogéneas los componentes no se pueden distinguir.
Los dos principales tipos de mezclas son:
Mezclas homogéneas. Sus componentes no se pueden distinguir ni a simple vista ni utilizando lupa o microscopio, ya que estos se integran de una manera completamente uniforme. Pueden ser líquidas, gaseosas o sólidas, el estado final depende del disolvente. Las mezclas homogéneas más comunes son las disoluciones de sólidos en líquidos o los sólidos en sólidos, como las aleaciones que se emplean en metalurgia.
Mezclas heterogéneas. Presentan discontinuidades y a menudo eso se traduce en la formación de fases bien distinguibles a simple vista
un placer haber ayudado (;