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El objetivo de la genómica es obtener el catálogo de genes de los organismos vivos. Dicho catálogo contendría información sobre la ubicación del gen, sus elementos promotores, reguladores, etc, la composición del gen en exones e intrones, su secuencia de bases, función, proteína que sintetiza, etc. Es pues una lista detallada, finita y digamos que estática. La proteómica complementa la visión genómica con el entendimiento de la dinámica del genoma: el proteoma, o el conjunto de las proteínas expresadas en un organismo en un determinado momento bajo unas determinadas condiciones. Es decir, más que el conocimiento de cuales son los genes en un organismo, el interés se centra en comprender como esos genes se expresan bajo determinadas condiciones ambientales, y especialmente, como cambia ese comportamiento cuando las condiciones se modifican. Por otra parte, el trasfondo teórico es de vital importancia para poder controlar en su exacta medida la aplicación de cada metodología. En este curso hacemos una revisión precisa de la teoría y un entrenamiento exhaustivo en el manejo de herramientas punteras en el área.
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