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bueno la levadura como muchos saben es un componente que ayuda a que la masa, cresca , puede llegar a duplicar su tamaño de origen de la masa si le agregamos azucar de da sabor a la masa , ya que la masa sera dulce
mientras que si no e ponemos azucar probablemente la levadura al momento de crecer y elaborarla en una masa , la masa no tendra azúcar para mucho es mejor haci, como para los diabeticos
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