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Luego, unas enzimas especiales modifican a los aminoácidos para que el cuerpo los use. Esta enfermedad ocurre cuando una enzima llamada “cistationina beta-sintasa” (CBS) está ausente o no desempeña su función correctamente. El trabajo de esta enzima es descomponer la metionina.
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✨hola✨
(CBS, EC 4.2.1.22) es un enzima clave en el metabolismo de aminoácidos azufrados. Cataliza el primer paso en la vía de la transulfuración inversa que lleva a la síntesis de cisteína a partir de metionina.
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espero te sirva
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