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En los Observatorios meteorológicos se utilizan los barómetros de mercurio. Se usa dicho líquido por ser el más denso que se conoce y porque se evapora poco a las temperaturas ordinarias; por ejemplo, si utilizáramos agua, la columna sería unas diez veces mas alta que la que se utiliza con el mercurio.
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El milímetro de mercurio (mmHg)12 es una unidad de presión manométrica, anteriormente definida como la presión ejercida en la base de una columna de mercurio (Hg) de un milímetro de altura (con una densidad de 13 595.1 kg/m³ a una temperatura de 273.15 K (0 °C) bajo la influencia de la aceleración estándar de la gravedad, 9.806 65 m/s²)3 y ahora definida precisamente como 133.322 387 415 Pa.4 Aunque no pertenece al Sistema Internacional de Unidades,1 se sigue utilizado rutinariamente en medicina, meteorología, aviación,5 entre otros.6
Equivale aproximadamente a 1 Torr,7 el cual es 1⁄760 de la presión atmosférica estándar: {\displaystyle {\tfrac {101~325}{760}}={\rm {133.322~368~4~Pa}}}{\displaystyle {\tfrac {101~325}{760}}={\rm {133.322~368~4~Pa}}}. Ambas unidades no son exactamente iguales;8 sin embargo, la diferencia relativa (menor al 0.000 015 %) es insignificante para la mayoría de usos prácticos. En análisis dimensional se define: {\displaystyle {\mathsf {p}}={\mathsf {M\;L^{-1}\;T^{-2}}}}{\displaystyle {\mathsf {p}}={\mathsf {M\;L^{-1}\;T^{-2}}}}, donde {\displaystyle {\mathsf {p}}}{\displaystyle {\mathsf {p}}} es presión, {\displaystyle {\mathsf {M}}}{\displaystyle {\mathsf {M}}} es masa, {\displaystyle {\mathsf {L}}}{\displaystyle {\mathsf {L}}} es longitud y {\displaystyle {\mathsf {T}}}{\displaystyle {\mathsf {T}}} es tiempo.9