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Respuesta:ndice de contenidos
Qué es la histamina
Funciones
Efectos de la liberación de histamina
Por qué se habla de la histamina en la alergia
Otros hallazgos sobre la histamina y el sistema inmunitario
Qué son los antihistamínicos
Qué relación tiene con la salud digestiva
Histamina y migrañas
Por qué se habla de alimentos liberadores de histamina
Qué compuestos bioactivos tienen acción antihistamínica
Beta-glucanos
Bromelaína
Quercitina
Vitamina C
Referencias
Qué es la histamina
Hablemos de primavera y alergias estacionales. En este punto del año es normal preguntarnos cómo están los niveles ambientales de polen este año y cómo se presenta la temporada para las personas con hipersensibilidad a las gramíneas, los ácaros… Si profundizamos en esta cuestión, llegamos hasta la histamina, la sustancia que está detrás de muchos de los procesos relacionados con la urticaria, el goteo nasal, el exceso de mucosidad y la inflamación alérgica.
Explicación: