Respuestas
Las enzimas son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas, es decir, aceleran la velocidad de reacción.
Son de naturaleza proteica, pero también de ARN
Modifican la velocidad de la reacción, sin afectar el equilibrio de la misma, ya que una enzima hace que una reacción química transcurra a mayor velocidad, siempre y cuando sea energeticamente posible.
Apoenzima es la parte proteica de una holoenzima, es decir, una encima que no puede llevar a cabo su acción catalítica desprovista de los cofactores necesarios, ya sean iones metálicos o sustoxis u organismos, que a su vez puede ser una coenzima o un grupo proteico.
La apoenzima, es cataliticamente inactiva, hasta que se le une el cofactor adecuado.