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es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas. Su principal función es la de nutrir a las crías hasta que sean capaces de digerir otros alimentos, además de proteger su salud metabólica regulando los procesos de obtención de energía, en especial el metabolismo de la glucosa y la insulina.
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