Cuál es la diferencia entre grupo funcional y función química, Explique su respuesta mediante un ejemplo que represente cada situación.
Respuestas
Respuesta:
Explicación:
El grupo funcional es el átomo o grupo de átomos, que, unidos a un C de una cadena carbonada, confiere a esta unas propiedades características (también puede ser, en vez de un grupo de átomos, un doble o un triple enlace entre carbonos. El grupo de la cadena carbonada unida a cualquier grupo funcional se representa con R - si se trata de un radical de cadena abierta o con Ar - si se trata de un radical bencénico.
La función es el conjunto de cadenas carbonadas que tienen el mismo grupo funcional.
Por ejemplo, el grupo funcional R - OH origina la función alcohol: todos las cadenas carbonadas en las que esté presente este grupo funcional constituyen la función alcohol.
Los compuestos que tienen el mismo grupo funcional ordenados por orden creciente de número de C se llama serie homóloga.
Por ejemplo, CH3 - CH2 - CH2OH es un representante de la función alcohol, cuyo grupo funcional es R - OH, y la serie homóloga de los alcoholes es
CH3OH
CH3 - CH2OH
CH3 - CH2 - CH2OH
etc.
Un mismo grupo funcional puede dar lugar a dos funciones y series homólogas diferentes. El grupo - C = O (carbonilo) origina los aldehidos y las cetonas.