Question

Cuales son las sustancias quimicas que se encuentran en la elaboracion de yogurt?

Answer 1

Respuesta:

Los principales minerales son el calcio, el fosforo, el potasio y el sodio. El yogurt preparado con leche de vaca parcialmente descremada (o desnatada) contiene 88,50% de agua, 3,50% de proteínas, 1,80% de lípidos, 5,00% de glúcidos y un aporte energético de 49 Kcal cada 100 gramos.

Explicación:

y tambien trae la descompocision q es lo principal para hacer el yogurt :3