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Los aldehidos, cetonas y quinonas son compuestos orgánicos que poseen el grupo funcional carbonilo (C=O), ya que provienen de la misma familia sus usos son similares solventes industriales, plásticos y cosméticos, se pueden encontrar en la naturaleza ya que provienen de glucosa (aldehídos y cetonas) o hongos y animales marinos (quinona)
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2
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Parece lógico que los aldehídos y cetonas, por su parecido estructural, posean propiedades semejantes. Sin embargo, el grupo carbonilo de un aldehído está flanqueado por un átomo de hidrógeno y un grupo alquilo (o arilo) mientras que el de una cetona lo está por dos alquilos (o arilos).
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