Leemos los ingredientes de la envoltura del jabón, de un perfume o desinfectante, e identifica cuales compuestos son aldehídos.
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Los compuestos que son aldehídos y que se encuentran presentes en el jabón, perfumes o desinfectantes son:
- Vainillina o 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehído
- Helional
- Citral o 3,7-dimethyl-2,6-octadienal
- Cinamaldehído
- Bourgeonal
- Nonanal
- Formaldehído
- Glutaraldehído
- Orthophthalaldehyde
Los aldehídos se caracterizan por presentar en su estructura química el grupo -CHO y en los detergentes, perfumes y desinfectantes son los que permiten tener un buen olor a los mismos.
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