Cual es el principal componente del jugo gástrico? Ayudaa plisss
Es la pepsina o ácido clorhídrico?
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Ácido clorhídrico (HCl): segregado por las células parietales u oxínticas. Realiza la función de desnaturalización de las proteínas, actúa como medio esterilizador de bacterias. Activa el pepsinógeno para volverlo pepsina y cumpla su función lítica.
Explicación:
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El principal componente de jugo gástrico es el ácido clorhídrico
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