La comida provee de energía nuestro cuerpo. El valor energético es comúnmente medido en calorías (CAL), calorías (cal) kilocalorías (kcal) y kilojoule (KJ) ¿qué relación existe entre estas unidades?
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La relación que existe entre las calorías, kilocalorias y kilojoules, es que las tres se denominan como energía, ya se de nuestro cuerpo o sistema.
La comida es la principal fuente de energía que tenemos, por lo que es sumamente necesaria consumirla, nos proporciona proteínas, nutrientes que nuestro cuerpo absorbe, para que luego podamos realizar nuestras actividades.
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