Caso 1: Luego de estar un rato al fuego, la sartén está bien caliente; aumentó su energía interna. Cuando se coloca la comida fría, la sartén le transfiere parte de su energía interna y así calienta y cocina los alimentos. Hubo un intercambio de energía entre ambos
Caso 2: El jugador de básquet, antes de encestar, posee energía interna, química y cinética. Cuando lanza la pelota, le entrega la energía necesaria que modifica su velocidad y posición; de esta manera, adquiere energía cinética y potencial gravitatoria. Se produjo un intercambio parcial de energía entre el jugador y la pelota, por la fuerza con que el jugador la lanzó.
A) ¿De qué manera se produce el intercambio de energía en cada caso?
B) ¿Cómo se realiza la transferencia de energía de uno de los cuerpos al otro?
C) ¿Hay una manera particular de transmitir cada forma de energía?
Respuestas
A) Caso 1: el intercambio de energía se produce por transferencia de calor por conducción
Caso 2 el intercambio de energía se produce por mecanismos biomecánico, fisiológico y psicofísico
B) La energía en el caso 1 se transfiere por intercambio de calor, en el caso por la energía metabólica de actividad muscular dinámica a través de momentos y fuerzas.
C) Si hay una manera particular depende de las sustancias, medio y mecanismo de transmisión.
Explicación:
1. El calor se transmite del cuerpo caliente al cuerpo frío hasta que sus temperaturas se igualen (Ley Cero de la Termodinámica) y la forma de transmisión de calor es por conducción a través de sólidos
2. De los alimentos se obtiene la energía, por la actividad del hombre a través del metabolismo . En los músculos se produce actividad por medio de la contracción muscular por una reacción química compleja que genera ADP y desechos (ácido láctico). Los músculos la convierten en fuerza que puede realizar un trabajo (momentos), energía cinética, potencial y energía interna. Esta energía de la persona es la responsable de que se produzca el intercambio con los objetos, en el caso del jugador hay movimiento, cinética, y saltos de altura ( potencial gravitatoria). Esto es lo biomecánico, fisiológico (metabolismo y contracción) y psicofísico (coordinación)
3. Existen muchas maneras de transferir cada forma de energía según su nombre cinética si hay velocidad en la acción, potencial si diferencias de altura, calorífica si hay diferencias de temperatura.
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