• Asignatura: Biología
  • Autor: josselynmendoza
  • hace 9 años

que cuidados se deben tener con los alimentos para que no se desarrollen hongos sobre ellos
AYUDENME porfiiss :) <3

Respuestas

Respuesta dada por: teffy09
224
guardarlos en el lugar que ellos lo piden, por ejemplo si son verduras, frutas o cosas así, ellos piden refrigeracion pero no pueden estar mucho tiempo alli por que pueden que si les de hongos 
hay que hervirlos, teniendo en cuenta un tiempo de cocción necesaria
lavarlos muy bien, quitandoles aquellas partes dañadas para que no afecte al resto de la fruta o verdura
Respuesta dada por: DaiGonza
78

Los hongos pueden desarrollarse en condiciones muy dispares, pero la gran mayoría de ellos tienen una característica común y es la presencia de agua. Necesitan unas cantidades mínimas de agua disponible en los alimentos, las cual es inferior a la que necesitan las bacterias.

Por lo tanto, lo principal es mantener los alimentos secos lejos de la humedad es necesario  no almacenar los productos en lugares cercanos al suelo, al techo o directamente en contacto con las paredes porque en estos lugares pueden adquirir humedad. También se recomienda remplazar los envases originales por otros más herméticos una vez que se han abierto y no se ha consumido la totalidad del producto.

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