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Explicación:
Los mohos prefieren ambientes y húmedos, son muy adaptables, por lo que se hayan en muchos alimentos, sobre todo, frutas y verduras, pan húmedo, quesos y mermeladas abiertas. Las levaduras a pesar de ser hongos microscópicos, se detectan en muchos casos por la formación de burbujas de CO₂ y un ligero olor a alcohol. Los que nos provocan enfermedades, como los virus o algunos tipos de bacterias, estos entran a nuestro cuerpo y atacan nuestras células, ya sea matándolas o robándoles el alimento. Al final, terminan provocando una enfermedad. Los probioticos, que son microbios vivos que pueden incluirse en la preparación de alimentos, incluyendo alimentos, medicamentos, y suplementos dietéticos.
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