• Asignatura: Química
  • Autor: geraldinemorales896
  • hace 8 años
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Por que el pan quemado es químico? Específique su respuesta

Respuestas

Respuesta dada por: lerubi01
1

Respuesta:

Se trata de un proceso físico químico ya que ocurren cambios en los dos aspectos.

Quimicamente, gelatinización de almidones, reacciones proteicas, producción CO2, entre otros

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