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Respuesta: El Imperio Incaico nos dejó muchas lecciones en cuanto al trabajo, la economía, la organización y la alimentación. Profundizar en la historia de un alimento como la papa, uno de los tubérculos más trascendentales que ha requerido investigaciones antropológicas y arqueológicas, es necesario para entender de su importancia.
Sin embargo, no solo la papa fue el sustento de vida de los incas, también lo fueron otras semillas, carnes entre otros insumos que ayudaron a los antiguos peruanos a vivir más de 90 años.
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Algunos alimentos que los incas consumían son:
- Quinoa
- Maíz
- Papa morada
- kiwicha
- Locro
- Olluco
- Camote
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Maiz.