Ventajas y desventajas de las tecnologías en los alimentos?

Respuestas

Respuesta dada por: rominajordan613
42

Respuesta:

desventaja

Explicación:

la desventaja es de que el alimento puede crecer desde la semilla y para que esta cresca rapido ponen quimicos y esos quimicos son los culpables del cancer en la piel y otros ...........

Respuesta dada por: erubyjaimes
4

Las tecnologías aplicadas a los alimentos no es un tema novedoso, la misma se viene aplicando para mejorar la calidad de los alimentos, con la finalidad de hacerlos más resistentes a las plagas que puede obtener durante su cultivo y cosecha.

Ventajas y desventajas de las tecnologías en los alimentos

Ventajas:

  1. Mejora la calidad de los alimentos en relación a su durabilidad.
  2. Permite abarcar la demanda nacional e internacional de un rubro.
  3. Se genera menos perdidas en el proceso de cosecha.
  4. Algunas modificaciones son beneficiosas por incorporarse nutrientes complementarios al alimento.

Desventajas:

  1. Se modifican las caracteísticas del producto.
  2. Puede no ser tolerado por algunos organismos (intolerancia a algún componente).
  3. Requiere de mayor inversión.

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