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Diferencia entre vinagre de vino y de alcohol
La principal diferencia entre uno y otro está en la concentración de ácido acético, sustancia que determina el carácter del producto. En los países de Latinoamérica, el más popular es el vinagre destilado de alcohol de caña.26 ago. 2019
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Que yo sepa, el vino es ya hecho sólo de uva fermentada que lleva muchos procesos
Y el vinagre es fruta fermentada
Explicación:
la diferencia es que el vino sólo puede ser de uva
Creo
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