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FUNCIONES DE LOS LÍPIDOS:
Función de reserva energética. Los triglicéridos son la principal reserva de energía de los animales ya que un gramo de grasa produce 9,4 kilocalorías en las reacciones metabólicas de oxidación, mientras que las proteínas y los glúcidos solo producen 4,1 kilocalorías por gramo.
Función estructural. Los fosfolípidos, los glucolípidos y el colesterol forman las bicapas lipídicas de las membranas celulares. Los triglicéridos del tejido adiposo recubren y proporcionan consistencia a los órganos y protegen mecánicamente estructuras o son aislantes térmicos.
Función reguladora, hormonal o de comunicación celular. También llamada función biológica. Las vitaminas liposolubles son de naturaleza lipídica (terpenos, esteroides); las hormonas esteroides regulan el metabolismo y las funciones de reproducción; los glucolípidos actúan como receptores de membrana; los eicosanoides poseen un papel destacado en la comunicación celular, inflamación, respuesta inmune, etc.
Función transportadora. El transporte de lípidos desde el intestino hasta su lugar de destino se realiza mediante su emulsión gracias a los ácidos biliares y a las lipoproteínas.
Función térmica. En este papel los lípidos se desempeñan como reguladores térmicos del organismo, evitando que este pierda calor.
FUNCIONES DE LOS CARBOHIDRATOS
Glúcidos energéticos
Los monosacáridos y los disacáridos, como la glucosa, actúan como combustibles biológicos, aportando energía inmediata a las células; es la responsable de mantener la actividad de los músculos, la temperatura corporal, la presión arterial, el correcto funcionamiento del intestino y la actividad de las neuronas. Los glúcidos aparte de tener la función de aportar energía inmediata a las células, también proporcionan energía de reserva a las células.
Glúcidos estructurales
Algunos polisacáridos forman estructuras biológicas muy resistentes:
Mureína o Peptidoglicano: Componente de las paredes celulares de bacterias.
Lipopolisacáridos: Componente de la membrana externa de bacterias gramnegativas.
Celulosa: Componente de la pared celular vegetal.
Quitina: Compone el exoesqueleto de artrópodos como los insectos y crustáceos y la pared celular de hongos.
Mucopolisacáridos: Forman parte de la matriz de tejidos conectivos.
Además, podemos encontrar glúcidos formando parte de la estructura de otras biomoléculas como proteínas, lípidos, y ácidos nucleicos.
El principal polisacárido estructural de las plantas es la celulosa, estas forman la parte fibrosa de la pared celular de las células vegetales.
FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS
La actina y la miosina, responsables finales del acortamiento del músculo durante la contracción
Los anticuerpos, encargados de acciones de defensa natural contra infecciones o agentes patógenos
Funciones de reserva. Como la ovoalbúmina en el huevo, o la caseína de la leche
El colágeno, integrante de fibras altamente resistentes en tejidos de sostén
Casi todas las enzimas, catalizadores de reacciones químicas en organismos vivientes
La hemoglobina y otras moléculas con funciones de transporte en la sangre
Muchas hormonas, reguladores de actividades celulares
Los receptores de las células, a los cuales se fijan moléculas capaces de desencadenar una respuesta determinada.
Respuesta:
Los lipidos son llamados tambien grasas, estas biomoleculas son insolubles en el agua y ademas de cumplir una funcion energetica en el organismo, tambien son moleculas de alta reserva .
Los carbohidratos:son llamados tambien azucares la mayoria de veces se encuentran en los vegetales que son obtenidos de la fotosintesis, su funcion proncipal es proporcionar energia .
Las proteinas:las proteinas se compones basicamente de hidrogeno, nitrogeno , oxigeno , entre otros
Explicación: