• Asignatura: Biología
  • Autor: luisafernandasalcedo
  • hace 8 años

por que una forma de conservar los alimentos es cubrirlos con sal como se hace con el bacalao las carnes o el jamón

Respuestas

Respuesta dada por: Sam707
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Respuesta:

La sal quita la humedad de los alimentos

Explicación:

Las bacterias que provocan el mal estado en los alimentos necesitan humedad para desarrollarse.

Por eso es útil la sal.

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