Describa los siguientes términos, monosacáridos, disacárido y polisacárido, de un ejemplo de cada uno e indique su función.
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De los glúcidos más sencillos, monosacáridos, el más importante es la glucosa. Dos monosacáridos unidos producen un disacárido, cuyo ejemplo más importante encontramos en la sacarosa, la lactosa y la maltosa. Los polisacáridos son enormes moléculas formadas por uno o varios tipos de unidades de monosacáridos.
Ej:
Monosacaridos: glucosa, fructosa y ribosa
Disacaridos: sacarosa, lactosa y maltosa
Polisacaridos: celulosa, almidon y glucogeno
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