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El hierro se toma como suplemento, y usualmente se recomienda no ingerir alimentos por lo menos dos horas antes de tomar el suplemento. También hay ciertas restricciones a la hora de tomar hierro como por ejemplo alimentos como granos integrales, los ricos en fibra y verduras crudas.
Se recomienda que tomar hierro en hombres mayores de 50 años y en mujeres entre las edades de 19 a 50 años, ya que hay perdida de hierro durante la menstruación.
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