Question

¿Cómo se hace el vinagre blanco casero?

Answer 1

 El vinagre casero blanco se puede realizar de la siguiente manera:

Ingredientes :

• Vino o sidra, preferiblemente blanco.
• Botella de vidrio.
• Gasa o tela estéril.
• Un poquito de vinagre.
• Agua.

Procedimiento:

• Se diluye agua con vino, para bajar el grado de Alcohol del vino.
• Luego se vierte la mezcla de la botella con un poquito de vinagre, para acelerar el proceso.
• Tapamos la botella con la gasa, se guarda la botella es un lugar oscuro y a 20 grados, por un mes.
• Se habra formado una base gelatinosa llamada madre, se cuela el vinagre y listo.