Asignatura: Biología
Autor: lizethrd0718
hace 8 años

cual es la procedencia de escherichia coli

Respuestas

Respuesta dada por: jesusel95

Respuesta:

E. coli productora de toxina Shiga es una bacteria que puede causar graves enfermedades a través de los alimentos. El origen principal de los brotes de E. coli productora de toxina Shiga son los productos de carne picada cruda o poco cocinada, la leche cruda y las hortalizas contaminadas por materia fecal.

Explicación:

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