Se tiene un recipiente cilíndrico con volumen de 53mL, si se llena con agua tiene una masa de 283 g, se requiere determinar la densidad de una grasa vegetal para lo cual se llena por completo el recipiente con la grasa y se obtiene una masa de 272 g. Determine la densidad de la grasa.
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En 53 mL caben 53 g de agua, puesto que su densidad es 1 g/mL, por tanto, la masa del recipiente será
283 g - 53 g = 230 g
La masa de la grasa, entonces, es
272 g - 230 g = 42 g
Densidad = masa / volumen
densidad = 42 g / 53 mL = 0.79 g/mL
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