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Se define como la capacidad del organismo para funcionar los riñones y el hígado eficientemente al realizar actividades físicas de corta duración y de alta intensidad.
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38
La capacidad anaeróbica tiene que ver con la posibilidad de realizar esfuerzos de corta duración y de alta intensidad de forma efectiva.
En las actividades físicas anaeróbicas usualmente no se encuentra presenta el oxígeno, al contrario de las actividades aeróbicas. Durante este tipo de ejercicios se utilizan como combustible la glucosa o la fosfocreatina, que son fuentes de energía rápida que posee el cuerpo. Por contraposición, la energía en las actividades físicas aeróbicas proviene usualmente de las grasas.
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