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Respuesta:
La presente es una Guía de Orientación
del Uso Eficiente de la Energía y de
Diagnóstico Energético correspondiente
a una Industria Pesquera, cuyo fin es
promover medidas para el uso eficiente
de energía y su debida implementación,
contribuyendo a reducir el consumo
energético y las emisiones de gases de
efecto invernadero (GEI).
En esta Guía de la Industria Pesquera se
ha considerado las nuevas tecnologías
disponibles en el mercado, nuevas
regulaciones y estándares técnicos,
costos actuales y la capacidad técnica del
personal a cargo de la implementación y el
seguimiento.
La presente guía aplica solo a la industria
de harina de pescado, no incluye el
procesamiento del aceite de pescado
que como aceite crudo se obtiene en la
industria harinera. Asimismo no aplica
a los procesos productivos de buques
factoría que operan en alta mar semanas o
meses, buques que poseen instalaciones
frigoríficas para conservar y/o congelar
el pescado a bordo en perfectas
condiciones y equipos para el proceso de
industrialización y envasado del pescado.
Tampoco aplica la guía a la actividad de
extracción del pescado, con consumos
energéticos relevantes en refrigeración de
la masa pelágica (RSW, entre otros).
Se ha puesto énfasis en el consumo de
energía y el rol de la eficiencia energética
para reducir el impacto ambiental, y
aprovechar las oportunidades de los
beneficios ambientales que surgen como
consecuencia de los compromisos del
país ante el Cambio Climático.
Explicación: