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La cocina ancestral es transmitida por los mayores, es aquella que viene de siglos atrás donde unos pocos empezaron a tomar las calles para celebrar las llamadas carnestolendas, fiesta de la carne, antes de llegar la cuaresma.4 mar.
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Son recetas que usaban antes nuestros antepasados
Explicación:
Es como decir que eran los saberes ancetrales. Por ejemplo algo que usaban los ancetros eran las ollas de barro, coasa de madera Etc
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