Question

cual fue el motivo para que las ordenes religiosas introducieran cereales como trigo o cebada?

Answer 1

Fue durante el proceso de colonización de América por parte del reino español. Se trajeron al llamado Nuevo Mundo especies agrícolas como el trigo y la cebada para ser cultivadas en los conventos y otros lugares de órdenes religiosas. El motivo para hacerlo era introducirlos en la dieta diaria de los pobladores de estas tierras y de esta manera contribuir con el proceso de dominación del imperio.