Respuestas
La característica fundamental del paisaje de policultivo agrícola es la existencia de una variedad de plantas para el consumo humano coexistiendo de manera complementaria en un mismo lote de terreno o hábitat de cultivo. Este modelo productivo propicia la biodiversidad, preserva la calidad del suelo, minimiza la erosión, la necesidad de utilizar agroquímicos para fertilizar el sustrato y controlar los agentes patógenos. Generalmente se lleva a cabo en pequeñas o medianas extensiones de tierra y es destinada al consumo local o autoconsumo.
Por su parte el paisaje del monocultivo se caracteriza por la existencia de plantaciones extensivas de un solo rubro agrícola. Este tipo de práctica productiva degrada aceleradamente el suelo, empobrece el ecosistema y requiere de la utilización intensiva de fertilizantes, pesticidas y fungicidas sintéticos los cuales contaminan el cuerpo humano, el nivel freático, así como los cuerpos de agua.