Question

→como se hace la mermelada de durazno en pasos ←

Answer 1

Ingredientes

1 1/2 kilos de duraznos

1 kilo de azúcar

1 taza de agua

1 raja de canela

Preparación

1.Pela los duraznos, quítales el hueso, córtalos en cuartos y colócalos en un recipiente en capas, alternando con el azúcar.

2.Después, déjalos macerar por 1 hora y cocina a fuego alto durante 10 minutos. Agregar el agua y la canela.

3.Luego prosigue la cocción a fuego suave, revolviendo con una cuchara de madera cuando comience a espesar.

4.Cuando este espesa, deja en el fuego por 10 minutos más y retira del fuego. Deja enfriar y servir.