Question

El siguiente esquema representa la estructura de una molécula. Seleccio-ne la opción que la denomina correctamente.A) SacarosaB) ManosaC) FructosaD) GlucosaE) Ribosa

#Exani II

Answer 1

El siguiente esquema representa la estructura de una molécula. Se selecciona la opción que la denomina correctamente a la opción A) Sacarosa.

La Sacarosa es el nombre de la azúcar de mesa, y es un disacárido, o unión de dos monosacaridos, es decir, está formado por la glucosa y fructosa; es soluble en agua, su formula química es C12H22O11, su punto de fusión es a 186°C, aporta energía para los diferentes procesos del organismo al ser descompuesto en glucosa y fructosa.