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En la antigüedad o hace un tiempo atrás las personas no contaban con recursos para cocinar como actualmente se tiene una cocina con horno, pues antes a las personas le tocaban realizar sus comidas a la leña, es decir, cazaban y se encargaban de cocinar con fuego.
Pues con los avances y la llegada de insumos a los territorios pero en la antigüedad las personas realizaban sus tortillas con un caldero o en una paila grande donde debajo se encontraba un fogón.
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