¿Desde cuando se aplica la ebullición como técnica de conservación de alimentos? Explicado por favor
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Cuando hervimos un alimento creamos un medio a una temperatura en la que los microorganismos no pueden vivir, lo que permite que el alimento se conserve en buen estado.
Anónimo:
Gracias, pero estoy buscando desde cuando se aplica esta técnica.
oh lo siento, no lo sé :(
De igual manera, gracias.
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