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Luego de la fundación de la Organización de los Países Exportadores de Petróleo (OPEP), en 1973, Costa Rica, Honduras, Panamá, Guatemala y Colombia –no así Ecuador– fundaron la Unión de Países Exportadores de Banana (UPEB). Dicha organización tuvo, como pretensión inicial, cobrar un impuesto de un dólar por cada caja de banana exportada, valor que, dada la coyuntura, más tarde tuvo que ser reducido. Nuevamente Figueres, a fines de su segundo mandato constitucional (1970-1974), fue uno de sus impulsores, junto con Omar Torrijos, de Panamá.
La creación de la UPEB generó, entre muchas otras consecuencias, una nueva modalidad de relación entre los Estados que formaban parte de esa organización y las empresas bananeras, aunque también aceleró bastante los cambios destinados a disminuir los costos de la organización empresarial de esas transnacionales, entre ellos una mayor inversión en capital fijo y un menor gasto en salarios.
En Costa Rica, la empresa abandonó su actividad bananera en el litoral atlántico a principios de los años 40, principalmente a causa de las consecuencias económicas de las enfermedades de la fruta. Empero, desde 1938 inició la producción en la región del Pacífico, al sur del país, creando las divisiones de Quepos y de Golfito. En la primera, produjo banana desde 1938 hasta 1956, y en Golfito la producción continuó hasta 1984, cuando la sigatoka y una huelga bananera, otra vez conducida por dirigentes comunistas y que duró más de dos meses, nuevamente llevaron a la empresa a cerrar esa división. Sin embargo, desde 1976, la United Brands, empresa en la que se había convertido la antigua UFCo, reinició sus actividades en la región atlántica al comprar la Compañía Bananera del Atlántico Limitada (COBAL), una empresa alemana que, desde 1968, se había involucrado en la exportación de banana de esa región de Costa Rica.
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