Si la temperatura inicial del agua en los tres recipientes es la misma, la cantidad de calor absorbida
por el agua hasta el momento en que alcanza el punto de ebullición es:
A. la misma en los tres recipientes.
B. dependiente del volumen del agua e independiente de la temperatura inicial.
C. dependiente del volumen del agua y de la temperatura inicial.
D. directamente proporcional al volumen del recipiente.
Respuestas
La respuesta correcta es la A: la cantidad de calor absorbida
por el agua hasta el momento en que alcanza el punto de ebullición es la misma en los tres recipientes.
Como todos ellos contienen la misma sustancia, a la misma temperatura inicial, la cantidad de calor absorbido será igual para todos ellos, debido a que la temperatura de ebullición en los tres recipientes será idéntica.
A diferencia de otras propiedades, la temperatura de ebullición es una propiedad intensiva, es decir que no depende de la cantidad de materia. 100 ml de agua llegarán al mismo punto de ebullición que 1000 ml o que 5000 ml de agua. Lo único que puede modificar la temperatura de ebullición de un compuesto es la presión a la que se encuentra: a mayor presión, mayor temperatura de ebullición. Sin embargo, no es la situación planteada en el ejercicio.