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LAS CHACRAS HUNDIDAS O WACHAQUES.
SON ÁREAS ARENOSAS CERCA AL MAR, DONDE SE HACEN HOYOS RECTANGULARES EN ZURCOS EN FORMA DE TRIÁNGULO INVERTIDO. LAS PLANTAS SE ALIMENTAN CON LA HUMEDAD Y NUTRIENTES DEL SUBSUELO
ESTA TECNOLOGÍA PREHISPÁNICA AÚN ES USADA EN HUACHAQUITO, EN LAS CHACRAS DE LA ZONA SUR DE CHAN CHAN. EN ESTAS ÁREAS SE CULTIVAN PRODUCTOS DIVERSOS COMO EL MATE O CALABAZA, SANDÍA, ZAPALLO, TOMATE, TOTORA, ENTRE OTROS. EL AGUA ES TOTALMENTE LIMPIA Y PURA, ASÍ QUE LOS FRUTOS NO SE CONTAMINAN
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