Question

El consumo diario de yogurt que contiene probióticos mejora la digestión y previene infecciones alimentarias. Esto se debe a que los probióticos lácticos colaboran con para mantener su equilibrio y permitir combatir a los patógenos que ingresan al , incrementando las defensas del organismo.

Answer 1

En efecto, el consumo diario de yogurt, alimento que contiene probióticos mejora la digestión y previene infecciones alimentarias. Esto se debe a que los probióticos lácticos colaboran en el mantenimiento del equilibrio y la neutralización de patógenos que ingresan al organismo, incrementando sus defensas. Es así puesto que los metabolitos, bacterocinas, diacetilo y el ácido láctico son sustancias antimicrobianas que combaten las bacterias patógenas.