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Los elementos de origen europeos que han permanecido hasta el presente son:
La alimentación, ya que con la conquista trajeron un sinfín de frutos, vegetales, legumbres, granos y animales que fueron incluidos en la dieta de los pobladores americanos y que hoy en día se mantiene con sus variantes.
El idioma, porque los países colonizados por España adoptaron el español como lengua común y en el caso de Brasil el portugués ya que fue conquistada por Portugal.
La religión, que a través de la evangelización buscaba educar en el mundo católico a los indígenas nativos y a los negros esclavos traídos desde tierras africanas.
También son otros elementos de origen europeos que han permanecido hasta el presente el mestizaje, las artes, la arquitectura.
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