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Unos 700 productos han sido catalogados como parte del patrimonio cultural alimentario del país. Es el resultado de una investigación del Ministerio de Cultura y Patrimonio con unos 1.000 estudiantes de 14 instituciones de Educación Superior y dos equipos consultores, desarrollada entre 2014 y 2016.
Explicación:
Sabinevicuna:
gracias
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