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Garantizar la seguridad alimentaria nacional es una
de las metas principales de la política agraria de
China. El país alimenta al 20% de la población
mundial, con cerca del 9% de las tierras cultivadas
del mundo. Al producir la mayor parte de los
alimentos que necesita para su gran población,
China contribuye de manera considerable a la
seguridad alimentaria mundial y a ella se debe una
buena parte de la disminución del número y el
porcentaje de la población mundial que padece
desnutrición. La mayor disponibilidad de alimentos
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