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Torticas de plátano.
Ingredientes:
- Una taza de harina de trigo.
- 7 cucharadas de azúcar.
- Una cucharada de vainilla.
- Un huevo.
- Tres cucharadas de leche en polvo
- Una taza de agua.
- Un platano maduro.
Preparación:
Colocar en un recipiente la harina de trigo, la azucar, la leche en polvo, comenzar a remover hasta que todo quede totalmente integrado.
Luego de esto se debe incorporar el agua, el huevo. Finalmente triturar el plátano e incorporar a la masa, batir hasta que quede totalmente lista para freir.
Por último se pone a calentar aceite en un sarten para freir.
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