Question

Identifica el tipo de respiración que permite la producción de los siguientes alimentos y el tipo de microorganismo que lo hace
(Fermentación láctica, Fermentación alcohólica, Levadura, Bacteria)

Answer 1

Respuesta:

La respiración puede ser: aeróbica y anaeróbica.

  En el proceso de la respiración aeróbica, los carbohidratos se degradan en presencia de oxígeno, mientras que en la anaeróbica, ocurre la degradación parcial de carbohidratos y otras sustancias en ausencia de oxígeno. ej: La levadura, degrada la glucosa al realizar su respiración anaeróbica llamada fermentación.

Fermentación láctica: respiración anaeróbica en animales. C6H12O6 ___ ácido láctico + ATP

Fermentación alcohólica, Levadura, bacteria: anaeróbica C6H12O6 _____ C2H5OH + CO2 + 2ATP

Espero haberte ayudado! Buena Suerte!