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La fosfofructoquinasa-1 es la enzima principal de la regulación de la glucólisis, actúa como una llave de agua, si está activa catoliza muchas reacciones y se obtiene más fructuosa-1,6-bisfosfato, lo que permitirá a las enzimas siguientes transformar mucho piruvato.
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la glucosilis: Es la generación de moléculas de alta energía (ATP y NADH) como fuente de energía celular en procesos de respiración aeróbica (presencia de oxígeno) y fermentación (ausencia de oxígeno).
La enzima:son moléculas orgánicas que actúan como catalizadores de reacciones químicas, es decir, aceleran la velocidad de reacción.
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