• Asignatura: Química
  • Autor: Jazminmrswag
  • hace 8 años

La maizena es un componente o una mezcla?

Respuestas

Respuesta dada por: Sanchezevoni7
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Respuesta:

Explicación:La maicena es la fécula o almidón, asimismo llamada en España harina fina de maíz; aunque la definición correcta es harina de fécula de maíz, ya que solo se extrae de esa parte del grano y no del endospermo.

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